Friday, February 16, 2007

Woo Lae Oak



Woo Lae Oak è un ristorante koreano di Soho già provato altre volte. Può tranquillamente essere definito come uno spaccato di Korea "refracted through a SoHo lens". Probabilmente c'è poco di tradizionale nel menù, nei piatti e nel cibo in generale, ma l'atmosfera ed il piccolo barbecue di cui sono dotati tutti i tavoli danno quel tocco di esotico ed un clima da picnic tre chic.
Il rituale della cottura dei cibi crudi intorno al fornetto concilia le tradizioni Koreane con quelle americane del BBQ, sì che nessuno degli avventori ha bisogno di indicazioni sull' "how to". Anzi penso sia una bella trovata per sfogare la voglia americana di BBQ in una città che non si presta a questa passione istituzionale a stelle e strisce. Malgrado il costo e le referenze seconde solo a quelle del Tao (per il quale bisogna prenotare con almeno 10 gg di anticipo), merita senz'altro almeno una cena.
Food: 7.7 - Service: 7.5 - Décor: 8.0 - Value: 7.5



0 Comments:

Post a Comment

<< Home