La Bonne Soupe

La serata è terminata con una leggera cena al ristorante La Bonne Soupe, 48 West 55th Street. Gestione completamente e veramente francese. Pochi piatti nel menù, prezzi onesti, ambiente sobrio ma elegante, cibo discreto. Mi sono fatto una iper-classica zuppa di cipolle ed una fetta di traditional French Quiche Lorraine. Il tutto annaffiato da acqua Panna (aimè italiana...mi sarei aspettato almeno una Vittel) ed un bel vaso di Hoegaarden alla spina bella fresca. 22 dollari a testa + mancia! Bravi!